以前我是骗子,但现在叫我厨神!

第96章 这痛苦我也可以接受(第1/2页)

“打包?客人让打包你给装上就好,这点小事还来问我?”

山平老板被问的莫名其妙,还有点不高兴,板着个脸,觉得前台给他店里拖后腿了。

“不是,老板,客人的意思是,不在店里吃,直接点菜打包带走,不是你想的那种,饭吃完打包剩菜。”

前台有点后悔来找老板,应该去问柒月姐的,省的挨骂。

换做平时,有人要打包她会来问吗?直接就给好言好语的装好菜带走,如果客人要求,她直接给送上门都行。

人家爱吃酒店的菜不想呆酒店有什么问题。

山平饭店之所以从前没有人打包过,主要是因为生意太差,做的东西没特色,没人想打包。

但今天这情况不一样,上下两层楼的包厢雅座全都坐满了,厨房里都忙不过来,还怎么打包,她又不敢直接拒绝,才会问老板。

山平老板还站在灶炉边,等着新一锅的糯米藕出锅,明白意思后,想也没想就答应了。

“客人要打包你就让他们点菜打包,大不了多等一下就好,送上门的钱你还想拒绝,你是不是不想干了。”

不提前台委屈巴巴,旁边忙碌的王柒月已经喊停。

“老板,不能再接单了,厨房的菜不够卖,我也忙不过来。”

“让李大海给你打下手不就行了。”

酒店生意持续低迷,总算有起色,老板哪里愿意放弃到手的客人。

老板看一个人不爽的时候,那是呼吸都是错,他今天大部分时候都在后厨,看到李大海在忙什么呢,就是切菜帮忙拿东西。

不做主厨还能做很多事情,这家伙居然去抢配菜师的活儿,分明就是在闹情绪,山平老板指着李大海就开始骂。

“你搞什么飞机,凉拌黄瓜这么简单的菜,你不会帮忙做,卤肉你总会做吧,闲的这么多余,不想做趁早走人。”

李大海直接气的脸爆红,如果不是还有点理智,怕是已经一拳头砸老板鼻子上。

王柒月赶紧拉住老板,无奈道:“老板,我师傅教的东西,就适合我自己操作,别人做出来就没这味儿了,你别为难李哥。”

虽然都是凉菜,但步骤可不简单,为了好吃,好些菜在改进的时候,都有精细操作,细节决定成败,说的就是这个理。

之前就说了,江舟教出来的徒弟,那是手把手,按照每个人需要改进的方向来改的,一步都不能错。

因为每个人放盐调味,甚至拌东西的力量大小都不一样,别人一插手,步骤一乱,这道菜就废了。

所以,后厨也出现了冼国财厨房里的场景,其他人只能做简单准备的活儿,剩下的各种事情全靠王柒月一个人。

山平老板一听还有这茬,更嫌弃李大海了,心里已经想着裁掉多余的人,靠王柒月把酒店撑起来。

“柒月啊,酒店难得兴旺一回,你受点累,坚持一下,回头给你发奖金。”

王柒月看着案几上堆着的一大堆食材,顿时一个头两个大,连学到本事好心情都减少几分。

天天这么忙,她怕是会累死。

可她现在还是山平的员工,老板发话,只能硬着头皮继续做。

老板离开厨房后,李大海小声怒骂了几句,又回头劝王柒月。

“月姐,你从四点多一直忙到现在,喝水都是我去给你倒的,他居然还让你加班,简直把你当机器人使唤,以后要是天天这样,谁哪里受得了。”

“是啊月姐,老板为了钱也不管员工累不累,再不离开,你得累趴下。”

“全程监工,我便秘去厕所多蹲了一下,回来都被他瞪了好几眼,月姐你可千万不要心软念旧什么的。”

趁着这个机会,大家又开始劝王柒月了。

工作环境艰难能忍,不能吃月姐做的菜,这果断不能忍,说什么也要让柒月姐另起灶炉,说不定以后工作餐都是这美味小菜。

王柒月打着哈哈笑了几声,嘴上没回应,心里却也开始考虑起来。

酒店大堂,依旧是灯红酒绿,人气不减。

大门口,一些没订到位置的食客依旧坚持来到这里,他们眼巴巴的看着别人在酒店里进进出出,幻想着能有客人忽然有事不来了,把位置让出来。

当然,这是不可能的。

有了一起望嘴的情谊,一群人相处良好,聊着聊着,就差烧香拜把子。

这时,一个退休老大爷忽然激动的指着门口正在打电话的小伙子,说:“那是我学生,我带了他整整三年,你们说我去打个招呼蹭个饭能蹭到吗?”

“你跟他很熟?”

“那当然,想当初他上学不认真,天天在本子上写写画画,幻想着自己能成为一个作家,被我一顿嘲讽,开大会上升旗台读了两万字检讨,一天三顿站起来听课,终于安全毕业了。”

那你确定去了不会被揍?

“那他后来改了吗?”有人好奇问。

“没改,听说他上